Le baobab

Le baobab africain peut atteindre 25m de haut et plus de 12 mètres de diamètre avec une couronne de branches irrégulières et dépourvues de feuilles neuf mois sur douze.
Il produit des fruits comestibles au goût acidulé qui sont très riches en vitamine B1 et C et qui contiennent 2 fois plus de calcium que le lait.
Leurs graines sont consommées grillées et peuvent servir de café.
On en extrait aussi une huile alimentaire et riches en phosphate elles sont utilisées pour la fabrication du savon et d'engrais.
Une décoction de pulpe sèche du fruit est utilisée comme antidiarrhéique pour ses propriétés astringentes et également comme fébrifuge.
La feuille est utilisée en tisane et contre le paludisme.
L'écorce sert à confectionner cordes et cordages.
La sève entre dans la fabrication du papier.
Au Mali, le fruit séché est transformé en maracas après l'avoir percé de petits trous et décoré au fer rouge.

Comments

[Marie]

je ne connaissais pas tous ces produits dérivés du baobab, j'aime son port généreux et original..

[virjaja]

coucou Flo, tu m'en apprend la! je pensais que c'était seulement un très bel arbre, pas qu'il était si utile!!! merci! gros bisous. cathy

[Denis]

Que du bon dans cet arbre
Bises Denis